Женские страсти. Все о диетах, красоте и здоровье.

[кадр]

Женские страсти. Все о диетах, красоте и здоровье.

Обсудим и раскроем все женские секреты: как стать самой красивой, обаятельной и привлекательной!

[Adm]

Ученые предложили предоставлять женщинам отпуск на время месячных.

Гедис Грудзинскас, профессор кафедры акушерсва и гинекологии, считает, что такое нововведение значительно повысит продуктивность женщин на работе.

Профессор Грудзинскас – автор и соавтор более, чем 270 публикаций и 17 книг об акушерстве и гинекологии. Он считает, что во время менструации женщинам должен предоставляться оплачиваемый отпуск, так как это пойдет на пользу и женскому здоровью, и работодателю, пишет Daily Mail.

«Сложно сфокусировать внимание на работе, когда вы физически и морально чувствуете себя плохо, а многие женщины действительно страдают от сильных болей, – говорит профессор. – Всего три дня раз в месяц не сделают работодателю погоды, зато значительно повысят продуктивность женского труда. В некоторых странах Азии, например Японии и Индонезии уже практикуют "менструальные отпуски"».

В Японии с 1947 года женщинам, которые страдают от сильных менструальных болей, разрешено оставаться дома, так как работа в эти дни может нанести вред их здоровью. Также считается, что отдых во время месячных уменьшает риск возникновения проблем во время беременности, вероятность выкидышей и преждевременных родов.

Тем не менее за последние годы количество женщин, которые используют свое право на отпуск в критические дни, уменьшилось. Это объясняется тем, что женщины ставят в приоритет работу и карьеру, а не рождение детей и собственное здоровье. В Индонезии женщинам разрешается брать два дня отпуска ежемесячно, однако многие компании просто игнорируют этот закон.

Когда идею о «менструальном отпуске» предложили в парламенте Российской Федерации, это вызвало скандал. Активисты, выступающие за права женщин, протестовали против предложений Михаила Дегтярева, члена националистической партии ЛДПР, который внес предложение с целью защиты прав трудящихся женщин. Его идеи были восприняты как сексистские.

Страны, которые уже практикуют «менструальные отпуски», столкнулись с еще одной проблемой: совпадением циклов многих сотрудниц. В результате в некоторые дни отсутствующих было слишком много, что негативно сказывалось на рабочем процессе или вовсе делало его невозможным.

Однако профессор Грудзинскас убежден: «Введение "менструальных отпусков" в мировую практику значительно улучшит качество жизни многих женщин и их коллег».

Ученые предложили предоставлять женщинам отпуск на время месячных. Это интересно? Поделитесь с друзьями! —→

[Adm]

Худеем зимой: программа питания.

Снижать вес зимой — занятие не самое простое: свежих овощей не так много, да и холодная погода подталкивает перекусить «для сугреву». Мы обсудили правила зимней диеты с экспертами и составили для вас несложную программу питания, которая поможет не только согреться, но и стать стройнее.

Зимнее снижение веса осложняется многими факторами. Среди биологических — «привычка» организма накапливать жир на случай долгой голодовки (которая случалась у наших предков). Добавьте к этому нашу уже современную привычку «согреваться» перекусами и легкое чувство безнаказанности, которое мы ощущаем, упаковывая все несовершенства своей фигуры в толстый свитер и джинсы. «В холодное время года также сокращается световой день, что может снижать настроение. А еда — один из источников радости для многих», — напоминает Татьяна Залетова, диетолог проекта здорового питания GrinDin, сотрудник НИИ питания.

Cпровоцировать повышение аппетита может и нехватка в организме полезных веществ. «Зимой на 50% повышается потребность организма в витаминах и минералах, плюс еще сезонный дефицит витамина С. Из-за этого компенсаторно может повышаться аппетит, чтобы из повышенного объема еды «добрать» недостающие витамины и минералы», — говорит Елена Златинская, диетолог клиники «Grand Clinic».

Исправить ситуацию поможет программа питания, которую мы разработали вместе с диетологами.

Как выстроить рацион

Строгие диеты опасны для организма в любое время года, а зимой особенно: кроме замедления обмена веществ низкокалорийный рацион чреват также общим снижением иммунитета. Поэтому специалисты по питанию рекомендуют сократить калорийность меню на 15—20% вашей нормы (как ее рассчитать, мы рассказывали здесь) и перестроить рацион, учитывая эти правила:

1. Добавьте в ежедневное меню горячие супы. Это поможет снизить общую калорийность рациона и улучшить работу системы ЖКТ. О важных моментах напоминает Татьяна Залетова: «Лучше всего для диетического питания подходят супы-пюре — они хорошо утоляют голод и долго поддерживают чувство сытости. Если решили приготовить блюдо из мяса или птицы, лучше делать это на втором бульоне».

Легкие овощные супы-пюре можно использовать и в качестве перекуса — половина порции такого поможет согреться в перерыве между обедом и ужином при минимальном количестве калорий.

2. Выбирайте правильные гарниры. Не злоупотребляйте углеводистыми — макаронами, белым рисом, картофелем, а чаще «налегайте» на те, что богаты клетчаткой или белком: рагу из овощей или блюда из чечевицы.

3. Включайте в каждый прием пищи продукты с витамином С. «На завтрак можно добавить в кашу ягоды или цитрусовые, на обед съесть порцию квашеной капусты, а на ужин — порцию салата с красным сладким перцем», — советует Елена Златинская.

4. Не отказывайтесь от горячих напитков. Они, так же как и супы, помогают согреться и избежать вредных перекусов. Но не забывайте контролировать в них количество сахара: последний превращает их из полезного способа согреться в опасное для фигуры лакомство. Допустимый вариант: 3—4 чашки в день некрепкого зеленого или черного чая с корицей, лимоном или имбирем. «Будьте осторожны: чай содержит теин — аналог кофеина, что отрицательно сказывается на нервной системе», — предупреждает Елена Златинская.

5. Не пропускайте приемы пищи. «Многие забывают простую истину: чтобы стройнеть, нужно регулярно кушать. Пятиразовое питание ускоряет обмен веществ, организм не боится голодных времен и перестает откладывать «запасы» в виде складок на талии», — напоминает Анна Егорова, специалист по правильному питанию и фитнесу, психолог, руководитель женских проектов. Оптимальная схема питания: завтрак, обед, ужин и два перекуса между основными приемами пищи.

Мы разработали два варианта меню: для поддержания веса и для его снижения. Их можно комбинировать и немного изменять в зависимости от ваших целей.

Хотите похудеть? Шесть дней в неделю придерживайтесь рациона для снижения веса, а один — питайтесь по схеме для его поддержания. Но не злоупотребляйте программой: дольше полутора месяцев следовать ей диетологи не рекомендуют. Поэтому через 6 недель важно перейти в режим сохранения нового веса и добавить активные тренировки.

Ваша цель — не набрать лишнего? Придерживайтесь рациона для поддержания веса шесть дней в неделю и еще один — для его снижения.

Вариант примерного рациона для снижения веса

Завтрак (на выбор): омлет из белков с помидорами; каша (на молоке пополам с водой) с горстью ягод и чаем; творог (1—1,5%), чай или кофе (с обезжиренным молоком) без сахара.

Второй завтрак (на выбор): бутерброд с цельнозерновым хлебом и ломтиком сыра или теплый фруктовый напиток без сахара.

Обед: суп-пюре (на выбор: из чечевицы, цуккини, спаржи) и небольшая порция рыбы или куриной грудки (на пару или на гриле). Суп можно заменить на гарнир из овощей или бурого риса (гречки).

Полдник (на выбор): ломтик сыра (жирностью до 17%), треть горсти орехов или фруктовый напиток с сахарозаменителем.

Ужин (на выбор): салат из курицы и овощей с соевым соусом (бальзамиком или лимонным соком), порция рыбы на пару, суп-пюре (любой из описанных), запеченные овощи.

Перекус за час до сна: кефир (1%) или йогурт (1,5 %) без сахара.

Вариант примерного рациона для поддержания веса

Завтрак (на выбор): омлет; каша (на молоке 1,5%) с горстью ягод и чай; творог (1,5%) и чай или кофе (с обезжиренным молоком) без сахара.

Второй завтрак (на выбор): бутерброд с цельнозерновым хлебом и фрукт; горсть кураги с травяным чаем; запеченное яблоко.

Обед: суп-пюре (любой из описанных), порция рыбы, мяса или птицы (запеченных, на пару или на гриле) с овощным салатом. Салат можно заменить на гарнир из тушеных овощей или бурого риса (гречки).

Полдник (на выбор): творог (1,5%) с сухофруктами; половина горсти орехов и яблоко, теплый фруктовый напиток без сахара.

Ужин (на выбор): порция рыбы или птицы (запеченных, на пару или на гриле) и овощной гарнир (салат или рагу); суп-пюре (любой из описанных) с хлебцем.

Перекус за час до сна: кефир (1%) или йогурт (1,5 %) без сахара.

Рецепты

Суп-пюре из спаржи

Спаржу (300 г), одну среднюю картофелину, половину луковицы и зубчик чеснока обжарьте на оливковом масле (2—3 минуты). Залейте овощи водой (500 г) и варите на среднем огне до готовности. Затем пробейте их в пюре и пропустите через сито, чтобы удалить жесткую кожицу. Добавьте соль и любимые специи по вкусу и доведите готовый суп до кипения. Перед подачей добавьте зелень петрушки.

Суп-пюре из цуккини

Отварите в течение 15 минут очищенный помидор и цуккини среднего размера, крупную луковицу. Овощи переложите в блендер, взбейте в пюре. Густоту супа регулируйте по своему вкусу, добавляя в пюре овощной бульон. Перед подачей выдавите в тарелку зубчик чеснока, добавьте по вкусу соли, куркумы и красного перца, капните оливкового масла.

Суп из чечевицы

Отварите до готовности чечевицу (20 г в сухом виде), смешайте с измельченным луком и чесноком. Натертую морковь (30 г) обжарьте на сковородке с каплей масла и черным перцем, добавьте ее в суп. Проварите его еще 5 минут, а затем взбейте в пюре. Посолите по вкусу и подавайте с мелкорубленной зеленью петрушки.

https://lady.mail.ru/article/484343-hudeem-zimoj-programma-pitanija/

Худеем зимой: программа питания. Это интересно? Поделитесь с друзьями! —→

[Adm]

Красивая, но одинокая: что мешает выйти замуж.

Красивая, умная, но одинокая — под это определение сегодня, если верить статистике, попадают примерно 45% женщин нашей страны. Почему? Что мешает нам построить семью или стабильные отношения? Главные причины женского одиночества автор «Леди Mail.Ru» обсудила с психологами.

Если задать эти же вопросы социологам, ответ будет, скорее всего, один, связанный с непростой демографической ситуацией, и звучать он будет почти как строка из песни про «десять девчонок и девять ребят»: по данным последней переписи, мужчин в нашей стране примерно на 10 млн меньше, чем женщин. Логично, что в таких условиях кому-то пары может и не хватить.

Психологи же при ответе на аналогичные вопросы обычно оказываются менее конкретными и категоричными, рассуждая о целом комплексе причин женского одиночества. «В первую очередь здесь мы можем говорить о внутренних трудностях: травмы из детства, неудачные отношения, закрытость, комплексы, страх перед переменами, неуверенность в себе, родовые установки и другие подсознательные блоки», — говорит психолог Анна Баранова.

Дело осложняется еще и тем, что эти блоки подталкивают нас к одним и тем же ошибкам — на этапе выбора партнера, знакомства, развития отношений и пр. Есть и еще две новости: плохая о том, что большинство этих блоков носят скрытый характер. И хорошая: почти все они поддаются корректировке.

Итак, что мешает нам построить крепкие отношения?

1. Влияние родителей

Оно может выражаться по-разному: это и детские травмы, и попытка скопировать модели поведения родителей, и следование их установкам. Один из важных показателей, считают психологи, — отношения девочки с отцом. «Если, скажем, он уделял дочери недостаточно внимания, то, повзрослев, она, вероятнее всего, будет создавать зависимые отношения. Если же отец был груб и жесток — по отношению к ней или к ее матери — у нее будут сложности с доверием мужчинам», — предупреждает Анна Баранова.

Еще один пример приводит клинический психолог Олеся Быкова: «Очень часто дочери инфантильных отцов неуважительно относятся к мужчинам в целом, не признавая авторитета представителей сильного пола, это мешает в поиске партнера».

Причинами женского одиночества могут быть также жизненная философия и установки, переданные родителями. Например, если мама, бабушка или тети в семье часто твердили что-то из серии «не мужик, а тряпка!», «родишь и никому не нужна будешь», вполне логично, что, усвоив их в детстве, девочка и во взрослой жизни на подсознательном уровне будет им следовать: доминировать в отношениях или избегать серьезных связей.

Что делать: проанализировать свои отношения с родителями, особенно с отцом. «Поразмышляйте, что он за человек, как относился к вам, как вы его воспринимали, как это могло повлиять на сложившийся в голове образ мужчины», — рекомендует Олеся Быкова. Полезно будет также разобрать и модель поведения женщин в семье. Это поможет вам отделить навязанные ими модели поведения и установки от ваших собственных убеждений.

2. Повышенная «мужественность»

Современные женщины умеют делать почти все, что еще 50—60 лет назад считалось типично мужскими навыками — от мелкого бытового ремонта до управления крупной компанией. И хотя об утерянной женственности сегодня написана не одна сотня статей и книг, решения эта проблема так и не получает. Очень часто жесткие, требовательные, решительные и сверхсамостоятельные дамы просто не оставляют спутникам шанса проявлять мужские качества, поэтому партнеры в «лучшем» случае проявляют женские качества, а в худшем — уходят.

Что делать: во-первых, не путать женственность со слабостью. Первая — это моральная гибкость и умение искать компромиссы, вторая – откровенная беспомощность. Во-вторых, развивать в себе все проявления женственности – и внешние, и внутренние.

3. Неверные ожидания

Причем одинаково разрушительными для отношений оказываются как завышенные, так и заниженные. «В первом случае мы имеем дело с иллюзиями о «принце на белом коне». Во втором — с теми случаями, когда умная и красивая дама выбирает в спутники мужчину без образования, надеясь, что она его «поднимет». Но правда в том, что все это так и остается лишь надеждами: все попытки перевоспитать и «подтянуть» партнера обычно оканчиваются неудачей», — говорит Анна Баранова.

Что делать: быть реалистами и помнить о том, что подобное притягивает подобное. Мечтаете о состоятельном и успешном избраннике? Значит, пора и самой стать такой — ухоженной, эрудированной, умеющей поддержать разговор и пр.

4. Ошибки в поведении

Одна из главных — чрезмерное желание поскорее встретить «того самого». Подробнее об этом рассуждает Олеся Быкова: «Такое бывает, когда женщине неприятно оставаться одной, возможно, она боится осуждений со стороны общества. Поэтому буквально мечется в истерике от желания познакомиться и «зацепить» кого-то. Такая чрезмерная инициативность мгновенно считывается мужчинами, это их отталкивает».

Другая крайность — тотальная нелюбовь к себе. То, как мы себя ощущаем и оцениваем, чувствуют и окружающие. Поэтому, например, женщины, мысленно повесившие на себя ярлык «жертва», чаще остальных сталкиваются с домашним насилием. «Если мы сами себя не принимаем, то бессознательно не позволяем кому-то другому себя любить. И если мы не уверены в собственной ценности, то как мужчина со стороны сможет в нас ее разглядеть?» — задает вопрос Олеся Быкова.

Что делать: для начала пересмотреть свое отношение к одиночеству, научиться принимать его и получать удовольствие от себя самой. «Важно стать интересной в первую очередь для себя и понять, чем вы особенная, осознать свою ценность. Сделать это помогут путешествия и все те занятия, которые приносят вам радость, новые впечатления и переживания», — советует Олеся Быкова.

5. Нарушенный баланс отношений

Любые отношения (не только в паре) строятся на взаимном обмене энергией и ресурсами (или балансе «брать—отдавать»), и любое его нарушение чаще всего приводит к неприятным последствиям. Каким — объясняет Анна Баранова: «Если женщина слишком много дает, ничего не получая взамен, то в какой-то момент опустошается и тяготится отношениями, что приводит к разрыву. Либо, напротив, берет много ресурсов партнера, что в какой-то момент начинает отталкивать мужчину, что также приводит к расставанию».

Что делать: проанализировать свои предыдущие отношения, чтобы понять, имеете ли вы склонность к нарушению этого баланса, и в какую сторону обычно происходит «перекос». Стремитесь к независимости и требуете от партнера жертв? А может, наоборот, готовы чуть ли не растворяться в избраннике, отказываясь от собственных увлечений и привязанностей?

Чтобы восстановить равновесие в союзах с партнерами, психологи рекомендуют научиться отстраивать этот баланс в любых отношениях. Начать можно с дружеских или семейных, предложив помощь близким (если заметили, что обычно много «берете») или отказавшись от лишних обязательств.

Красивая, но одинокая: что мешает выйти замуж. Это интересно? Поделитесь с друзьями! —→

[Adm]

5 привычек, которые испортят любую фигуру.

Испортить фигуру может не только любовь к сладкому или фастфуду, но и привычки, связанные с повседневной активностью. На то, как выглядит наше тело, влияет и то, как мы сидим или двигаемся. Какая поза способна визуально «накинуть» нам пять лишних кг? Как избавиться от привычек, которые полнят? Обсуждаем тему с тренерами, йогатерапевтами и диетологами.

Стройное тело невозможно без сбалансированного питания и физических нагрузок. Но некоторые повседневные привычки способны свести на нет все наши усилия в спортзале и заметно увеличить в объеме талию. Условно их можно разделить на две группы: связанные с питанием и движением.

Привычки, связанные с движением

Общая проблема, считают эксперты, в том, что нам зачастую не хватает сил держать спину ровно. «Это следствие хронической усталости. Усталый человек ходит и сидит как бы «проседая» вниз, у него нет энергии выпрямить спину и поднять голову», — объясняет Юлия Макарова, преподаватель йоги и автор книги «Йога в кармане». Итак, испортить фигуру могут:

1. Привычка сутулиться

Неправильная осанка делает фигуру мешковатой, визуально «накидывает» нам около 5 кг и увеличивает объем живота. «Когда мы сутулимся, внутренние органы несколько смещаются, отчего ухудшается их работа, возможно газообразование и вздутие. Кроме того, они изнутри давят на брюшную стенку, поэтому нижняя часть живота как бы «выдвигается» вперед», — говорит Алена Грибанова, старший тренер групповых программ федеральной сети фитнес-клубов X-Fit. При таком положении корпуса мышцы пресса слабеют, и живот несколько «провисает».

Те, кто сутулится за рабочим столом, также рискуют получить повышенный процент висцерального жира (ведь работать органам приходится с нагрузкой) и увеличенную в объеме «зону галифе». «При наличии выраженного прогиба в пояснице отток жидкости в нижней части тела ухудшается. Скапливается она в основном в жировых клетках, в результате получаем целлюлит и лишние см на бедрах и ягодицах», — объясняет Алена Грибанова.

Как исправить: работать в нескольких направлениях. Во-первых, укреплять мышцы спины и пресса специальными упражнениями 3—4 раза в неделю. Во-вторых, менять привычки: следить за осанкой (например, разместив на офисном столе яркий стикер с напоминанием), почаще вставать из-за компьютера и сделать более комфортным рабочее место (скажем, разместив под поясницей небольшую подушку, чтобы снять лишнюю нагрузку с мускулатуры и позвоночника).

Полезно будет также заняться бодифлексом или оксисайзом. «За счет сочетания диафрагмального дыхания с силовой нагрузкой на проблемные участки тела эти направления помогают и выровнять спину, и укрепить мышцы брюшного пресса», — объясняет Марина Доброгорская, врач ЛФК центра «Риммарита»

2. Привычка неправильно размещать стопу

Здесь эксперты выделяют комплекс неправильных движений, которые в конечном итоге отрицательно скажутся на силуэте. «Это, например, привычка «волочить ноги». Она приводит к тому, что природные рессоры в стопе ослабевают, и весь опорно-двигательный аппарат «проседает». От этого рано или поздно появляются проблемы во внутренних органах: слабеет пищеварение, из-за неправильной осанки подвергаются компрессии органы таза и грудной клетки», — предупреждает Юлия Макарова.

Испортить силуэт и здоровье могут, по мнению эксперта, привычка стоять, опираясь на внутренний край стопы. «В результате опускается арка стопы, что провоцирует плоскостопие. Также вредно, стоя, выталкивать колени назад или выталкивать бедро наружу, — это изменяет естественное положение суставов», — говорит Юлия Макарова.

Как исправить: следить за осанкой и походкой. Выработать правильную привычку помогут занятия йогой Айенгара — это направление практики подразумевает использование аксессуаров, которые «отстраивают» правильное положение тела в пространстве: валики, бруски, подушки и пр.

3. Привычка сидеть «нога на ногу»

«В таком положении ухудшается кровоснабжение и лимфоток. Кроме варикозного расширения вен это чревато задержкой жидкости в нижней части корпуса, а в конечном итоге — целлюлитом и увеличением объема бедер и ягодиц», — предупреждает Алена Грибанова.

Как исправить: «отстроить» свое рабочее место так, чтобы во время сидения обе ваших стопы находились на полу, а колени — согнуты под углом 90 градусов. Полезно также будет трижды в неделю выполнять упражнения для укрепления мышц бедер и ягодиц и улучшать кровообращение легким массажем.

Привычки, связанные с питанием

Не будем касаться очевидных случаев и говорить о том, как влияют на фигуру десерты и жирные блюда. Рассмотрим те ситуации, когда увеличить объем талии могут пищевые привычки, связанные с блюдами здорового питания.

1. Привычка неправильно сочетать продукты

Бобовые и постная говядина — кажется, сложнее найти более полезные ингредиенты для блюда. Но объединять их в одной тарелке, по мнению диетологов, не стоит. «Сочетание в один прием пищи растительного и животного белка показано тем, кто активно тренируется, но не тем, кто снижает вес. Поскольку смесь этих компонентов может приводить к интоксикации внутренних сред, и как следствие — к снижению обмена веществ и набору веса», — говорит Римма Мойсенко, звездный диетолог, кандидат медицинских наук, врач высшей категории.

Мясо в сочетании с крахмалистыми овощами — один из ярких примеров неудачного сочетания продуктовМясо в сочетании с крахмалистыми овощами — один из ярких примеров неудачного сочетания продуктов

К другим подобным сочетаниям относится также смесь крахмалистых овощей и животного белка: процесс переваривания этих компонентов занимает разное время и требует разного количества желудочного сока.

Как исправить: сочетать в одном приеме пищи мясо с овощами, не содержащими крахмал (например, зеленый салат с котлетой, зеленая фасоль с отбивной), а не с крупами или крахмалистыми корнеплодами (картофель, тыква, свекла).

2. Привычка есть в спешке

Еда на бегу, в сопровождении телевизора или компьютера вполне способна заметно испортить любую фигуру, даже если в рационе будут только здоровые и «правильные» продукты. Во-первых, таким образом почти невозможно отследить чувство насыщения, а значит, легко переесть. Во-вторых, стремление поесть побыстрее приводит к тому, что мы плохо пережевываем пищу, что может вызывать вздутие. Особенно «опасны» в этом смысле свежие фрукты и овощи — клетчатка, которой они богаты, «разбухает» в пищеварительной системе и зрительно увеличивает объем живота. «Любая пища, которую мы планируем съесть, должна оказать воздействие на зрительный анализатор и на рецепторы полости рта, которые передают информацию в ЦНС, а оттуда — к ферментообразующим органам, поэтому так важно есть медленно и с удовольствием», — предупреждает Римма Мойсенко.

Как исправить: учиться есть медленно и тщательно пережевывать пищу, к чему, в общем, призывают адепты движения Slow Food, набирающего обороты во всем мире.

Вместо заключения

Привычка — отнюдь не вторая натура, как принято считать, и поддается корректировке. Этот процесс требует терпения, осознанности и времени (для того, чтобы научиться делать что-то «на автомате», у нас уходит в среднем 40 дней). Важно также понять механизм формирования привычек — по сути, это прокладывание новой «нейронной тропки». Поэтому имеет смысл не отказываться от вредной привычки, а замещать ее полезной: скажем, когда вы «на автомате» скрестите ноги сидя за работой, встаньте и сделайте несколько шагов по комнате.

5 привычек, которые испортят любую фигуру. Это интересно? Поделитесь с друзьями! —→

[Adm]

Праздничные блюда, от которых вы не поправитесь.

Брускетта с креветками вместо шпрот, оливье, заправленный йогуртом, а не майонезом, легкий десерт… Новогодний стол может быть безопасным для фигуры и желудка. Рассказываем, как сделать традиционные праздничные блюда низкокалорйными.

Строго говоря, всего один ужин — пусть даже очень обильный и поздний, каким и является новогоднее застолье, — фигуре повредить не может, уверяют диетологи. «Если мы набираем за зимние каникулы лишний вес, то это потому, что день за днем переедаем все праздники, — говорит Екатерина Белова, врач-диетолог, руководитель Центра персональной диетологи «Палитра питания». — Однако и разового обжорства будет достаточно, чтобы получить несварение желудка, обострение гастрита или панкреатита. Так что для новогоднего стола в любом случае лучше выбрать нежирную, здоровую пищу».

Превращаем традиционные блюда в низкокалорийные

Проще всего реформировать закуски: откажитесь от тех, что в масле — шпрот, селедки, баклажановых рулетиков и других овощей. Классический твердый сыр замените облегченными вариантами (до 17%), а колбасу — ломтиками отварной телятины, языка или запеченной постной свинины.

А вот превратить традиционные блюда в низкокалорийные куда сложнее: чаще всего готовят их по классическим рецептам. И вздумай вы добавлять или изымать из них те или иные ингредиенты, менять пропорции, получится уже не оливье, «Мимоза» или «Цезарь», а лишь вариация на тему.

Правда, «подделка» эта может выйти интереснее оригинала или почти не отличимой от него. «Одна из главных проблем зимних салатов — это майонез, — говорит Екатерина Белова. — Я, например, заменяла его в новогодних блюдах йогуртовым соусом (на 1 стаканчик — 1 чайная ложка горчицы, лимонный сок, соль и специи — по вкусу). И никто из гостей не вычислил, что это не майонез». С подобным соусом можно приготовить и «Мимозу», и даже селедку под шубой. В оливье хорошо положить и сметану (до 15%), а вместо колбасы — кусочки отварной говядины или курицы.

В качестве основного блюда на праздничный стол нередко подают запеченное мясо, птицу или рыбу. Этот метод приготовления — один из лучших. И вкусно, и много масла использовать не нужно. И хозяйке удобно: задвинула противень в духовку и можно за пищей практически не следить, что в предпраздничной суете тоже ценно! Осталось правильно выбрать, что запечь. Самые безопасные варианты — курица, индейка, перепелки или корнишоны, маленькие цыплята.

Если хочется именно мяса, основой для рецепта низкокалорийного блюда может стать говядина или телятина. Баранина и свинина — жирнее и на треть калорийнее. Готовить мясо лучше с острым перцем — он ускоряет обмен веществ. А на гарнир подать не картофель, а свежие или отварные овощи.

На десерт диетологи рекомендуют съесть немного фруктов или ягод. Или купить либо приготовить нечто совсем уж легкое: безе, фруктовый салат, пастилу, мусс или панна котту.

Готовить классические десертные блюда по низкокалорийным рецептам — дело совсем уж неблагодарное. Подобные вкусности делают калорийными прежде всего мука, сахар, сливки и масло: заменяя их более безопасными аналогами, вы рискуете испортить и внешний вид, и вкус блюд.

«Еще один вариант оздоровить и облегчить новогодний стол — это вообще отказаться от традиционной схемы, — говорит Екатерина Белова. — И накрыть его в итальянском, японском, грузинском стиле — все эти кухни достаточно здоровые. Можно приготовить и множество мини-блюд — буквально на один укус. Причем не только салатов, кусочков мяса, овощных закусок, но и супов, которые будут отлично смотреться в маленьких бокалах. Если все точно рассчитаете — завтра ничего не придется доедать».

Отдельная тема — праздничные напитки: мало кто откажется в Новый год от бокала шампанского. И также мало кто им и ограничится. Поэтому имеет смысл выбрать чистый спиртной напиток — вино или виски. Вино вы сможете по чуть-чуть разбавлять водой, а в виски подкладывать лед. И стакан будет оставаться полным, и выпьете вы в итоге немного.

«А вот коктейли дадут вам дополнительную порцию сахара, — говорит Екатерина Белова. — Алкоголь калориен, однако энергию из него организм в жир не переводит. А вот калории из сопутствующих спирту ингредиентов точно запасет».

Ошибочно думать, что хорошей альтернативой лимонадам могут стать компоты, пакетированные соки или фреши. «Все они содержат большое количество сахара и калорий, которые стройнее вас точно не сделают», — предупреждает Анна Фармазова, врач-диетолог, руководитель направления фитнес-тестирования федеральной сети фитнес-клубов X-Fit.

Продумывая меню новогоднего стола, помните, что важнее все же количество, а не качество. Если объедаться даже низкокалорийными блюдами, можно повредить и фигуре, и здоровью.

Праздничные блюда, от которых вы не поправитесь. Это интересно? Поделитесь с друзьями! —→

[Adm]

19-летняя королева красоты из Эквадора умерла после липосакции.



Погоня за идеалами, комплексы, а также желание во что бы то ни стало обладать идеальной фигурой порой заканчиваются очень плачевно. В Эквадоре скончалась 19-летняя красавица Катерина Кандо, победительница конкурса красоты Reina de Duran 2014, проходящего в латиноамериканской стране ежегодно. Девушка умерла после липосакции, которую ее убедило сделать жюри конкурса.

Подробней можно прочитать ЗДЕСЬ.

19-летняя королева красоты из Эквадора умерла после липосакции. Это интересно? Поделитесь с друзьями! —→

[Adm]

10 полезных бьюти-советов.

Каждый день мы красим глаза тенями или тушью, наносим пудру, румяна. Но знаете ли вы, что некоторые хитрости в использовании или выборе косметики могут улучшить эффект от средства и помогут добиться впечатляющих результатов? Редакция «Леди Mail.Ru» собрала десять интересных советов от настоящих makeup-гуру, которые помогут сделать вас еще безупречнее.

1. Наносите тени кистью

Дани Санц, креативный директор Make Up For Ever советует: «Наносите тени не аппликатором, а мягкой кистью — тогда вы сможете избежать неравномерного распределения цвета и темных пятен в местах соприкосновения текстуры с кожей». Не хотите тратиться на кисть? По мнению Дани, для растушевки прекрасно подходят и подушечки пальцев.

2. Купите светло-розовый карандаш

Ллойд Симонс, арт-директор YSL по макияжу, рекомендует прорисовывать внутренний контур века бежевым или светло-розовым карандашом — это помогает визуально убрать красноту и усталость глаз.

3. Выбирайте тональный крем при дневном освещении

Слишком темный тональный крем выглядит неестественно и неряшливо на фоне бледных шеи и рук (об этом мы уже писали в материале про 10 самых популярных ошибок в макияже). Поэтому при выборе тонального средства очень важна обстановка. «Делать это нужно на улице или около окна», — считает ведущий визажист Lancôme в России Алексей Молчанов. «Только при естественном дневном освещении можно понять, подходит вам оттенок или нет, — объясняет он. — Нанесите тон на центральную часть лица и скулы, подождите 5—10 минут и смело принимайте решение».

4. Купите бронзирующую пудру без блесток

«Меланин не блестит! Вот почему для натурального эффекта загара лучше использовать бронзирующую пудру без шиммера, — считает Вячеслав Сасин, ведущий визажист Dior. — Нанесите немного бронзера на яблочки щек, линию носа, лоб и подбородок — именно эти участки лица темнеют быстрее всего под воздействием ультрафиолета».

5. Найдите применение щеточке на конце карандаша

Владимир Калинчев, ведущий визажист Max Factor в России придумал еще одно применение жесткому грумеру для бровей (щеточка на другом конце карандаша). «Им очень удобно разделять ресницы после нанесения туши», — утверждает визажист.

6. Правильно подпиливайте ногти

Знаменитый nail-эксперт Дебра Липпман призывает никогда не подпиливать ногти «туда-сюда». «Чтобы не нанести платине вред, нужно двигаться только в одну сторону». К слову, по ее мнению, длина кончика ногтя должна быть не больше, чем его основа, а идеальная форма ногтей — повторять линию кутикулы.

7. Используйте влажный спонж и кисть

Для того чтобы добиться полупрозрачного нанесения тона, визажист Пат Мак Грат использует влажный спонж. «Для более плотного результата вооружитесь кистью для тонального средства с двойным ворсом — искусственным и натуральным», — советует она.

8. Ухаживайте за губами

На гладких увлажненных губах любая помада будет смотреться роскошно. Если у вас есть небольшие шелушения, сделайте маску. Актуальный зимний (и не только) рецепт для идеальных губ от Павла Куликова, официального визажиста Avon и любимого мэйкапера Яны Рудковской: «Измельчите 1 чайную ложку овсяных хлопьев и смешайте их с таким же количеством меда. Затем нанесите смесь на губы, помассируйте круговыми движениями, смойте водой и смажьте губы бальзамом (а лучше маслом какао)».

9. Не перебарщивайте с косметикой

«Тональный крем в команде с пудрой, румянами и хайлатером отлично сработает ночью, при искусственном освещении. А днем, при свете солнца он будет играть против вас — каждый лишний грамм тона будет заметен. Поэтому лучше выбирать что-то одно», — говорит Николя Дежен, арт-директор Givenchy по макияжу. Утреннее правило «меньше — лучше» работает и в других случаях. «Не делайте сложный многоцветный макияж для глаз к завтраку — вечером тени с большой вероятностью «поползут» и перемешаются между собой, и это будет выглядеть очень неряшливо».

10. Правильно приклеивайте накладные ресницы

Если вы обожаете густые ресницы, но не хотите их наращивать, используйте накладные. Ведущий визажист M.A.C Екатерина Пономарева знает, что нужно сделать, чтобы они сели идеально. «Для начала примерьте их, приложив к глазу. Если ресницы великоваты — обрежьте, но строго с внешнего края, — рассказывает визажист. — Затем обмотайте ленту вокруг пальца и оставьте на пару минут — за это время она станет пластичной и примет форму века».

10 полезных бьюти-советов. Это интересно? Поделитесь с друзьями! —→

[Adm]

В США начнут продавать женский генитальный спрей с марихуаной.

Этот препарат поможет достичь оргазма.

На этой неделе в штате Колорадо начнутся продажи содержащего марихуану генитального спрея, предназначенного специально для женщин, сообщает USA Today.

Спрей Foria на основе кокосового масла необходимо распылять на гениталии за полчаса до полового акта. Каждая доза спрея содержит около 2 миллиграммов тетрагидроканнабинола — активного действующего вещества марихуаны. Как утверждает производитель, спрей, расслабляя мускулатуру и усиливая чувствительность слизистых, облегчает женщинам достижение оргазма.

Производит спрей Foria одноименная калифорнийская компания, специализирующаяся на продукции на основе каннабиса. В компании подчеркивают, что спрей — первый на рынке лубрикант, разработанный специально для того, чтобы женщины получали от секса больше удовольствия.

Продукт уже в течение нескольких месяцев появлялся в продаже в Калифорнии, но был доступен лишь для тех, кто официально нуждается в препаратах на основе медицинской марихуаны и обзавелся соответствующей рекомендацией от врача. Стоимость спрея составляла 44 доллара за десятимиллилитровую бутылочку. Тем не менее, по словам продавца в калифорнийском магазине, торгующем продукцией с медицинской марихуаной, спрей быстро приобрел популярность, специально за ним в магазин обращались даже знаменитости.

В Колорадо, как ожидается, спрей Foria можно будет купить без рецепта в специальных магазинах всем лицам, достигшим 21 года. В этом штате, как и в штате Вашингтон, официально разрешено рекреационное использование марихуаны (то есть не связанное с медицинскими показаниями). Рекреационные продажи каннабиса и продуктов на его основе не так давно также узаконены в Орегоне, на Аляске и в округе Колумбия, но они пока не начались. Применение марихуаны в медицинских целях легализовано в более чем в 20 штатах США, а также в Нидерландах, Испании, Италии, Германии, Великобритании, Чехии, Швейцарии, Израиле, Канаде и Австралии.

Тема женского оргазма традиционно вызывает много споров, существует множество мнений и относительно того, как доставить женщине удовольствие в сексе.

В США начнут продавать женский генитальный спрей с марихуаной. Это интересно? Поделитесь с друзьями! —→

[Adm]

10 масок для волос с хной.



1. 2 ст.л. хны + 100 мл.теплого кефира (смеси дать постоять 15 минут) + нанести на волосы на 40 минут = общее укрепление + пышность и блеск волос

2. 2 ст.л. хны + 1 ч.л. табака + 5-7 гвоздик(растолочь или размолоть) + горячая вода, дать настояться смеси 1 час + 2 ст.л. оливкового масла + 2 ст.л кефира + 0,5 ст.л витаминов А и Е + нанести на волосы на 1 час = общеукрепляющее действие на волосы

3. 2-3 ст.л хны + 100 мл. горячей молочной сыворотки + дать настояться 20 минут + 1 ч.л. меда + нанести на волосы на 40 минут = питает, делает волосы более гладкими и послушными

4. 1/2 стакана сушеной крапивы + 3 ст.л хны + горячая вода (дать смеси настояться 20 минут) + нанести на волосы на 40 минут = питание и укрепление (особенно хороша для жирных волос)

5. 2 ст.л. хны + 2 ч.л. порошка горчицы + горячая вода (смесь выдержать 15-20 минут) + нанести на волосы на 10 минут = уменьшает выпадение волос

Для следующих масок хну нужно предварительно залить горячей водой (не кипящей) на 15-20 минут.

6. 2 ст.л. хны + 2 ст.л подогретого репейного масла + дать смеси остыть + 0,5 ч.л. витамина А + 0,5 ч.л. витамина Е + нанести на волосы на 40-60 минут = улучшает общее состояние волос, препятствует выпадению

7. 2 ст.л хны + мякоть авокадо + 1 ст.л касторового масла = хорошо увлажняет сухие и поврежденные волосы

8. 2 ст.л. хны + 2 ст.л. лимонного сока + 2 ст.л голубой глины + 1 ст.л репейного масла + нанести на волосы на 40 минут - 1 час = отлично укрепляет жирные волосы

9. 1 ст.л хны + 2ст.л лимонного сока + 2 ст.л касторого масла + 1 ч.л. сока алоэ + 3 капли эфирного масла эвкалипта + нанести на волосы на 30 минут = эффективна против перхоти и выпадения волос

10. 1 ст.л хны + 2 ст.л облепихового масла + 2 ст.л молочной сыворотки + 1 ч.л чесночного сока + 3 капли эфирного масла апельсина + нанести на волосы на 30 минут = укрепляет волосы, устраняет перхоть

10 масок для волос с хной. Это интересно? Поделитесь с друзьями! —→

[Adm]

«Голливудская» чистка лица в домашних условиях.



Текст автора: "Эту процедуру в народе называют «скатка». Описание я нашла в сети интернет и успешно использую в домашних условиях уже год. После процедуры кожа становится гладкой, ровной, подтянутой. Подходит для жирной и комбинированной кожи. Для сухой кожи и очень проблемной (с ярко выраженными воспалениями) не подходит.

Процедура безболезненная, очень проста в применении.

Что потребуется?

- Раствор кальция хлорида 5-10% (или как его еще называют, хлористый кальций). Продается в аптеках. Средняя цена за 10 ампул – 43 рубля. Также бывает во флаконах.

- Несколько ватных дисков.

- Детское мыло.

Осторожно открываем ампулу. Берем ватный диск, промачиваем его раствором кальция хлорида и наносим на кожу лица по массажным линиям. Даем полностью впитаться. Повторить такую процедуру 5-8 раз. Возможны ощущения легкого пощипывания, жечь кожу не должно, если это происходит, сразу смыть водой с использованием мыла.

Когда подсох последний слой, слегка увлажняем кончики пальцев водой и намыливаем их детским мылом. Пальцы не должны быть очень сырыми.

По массажным линиям втираем мыло в кожу лица. Под пальцами образуются «мыльные катышки».

Механизм действия объясняется следующим: при взаимодействии мыла (натриевая и калиевая соль) и кальция хлорида образуется хлорид калия и натрия и нерастворенная кальциевая соль, которая как раз и скатывается, захватывая с собой ороговевшие частички верхнего слоя кожи. Получается поверхностный, щадящий пилинг лица.

Продолжаем массировать лицо смоченными в мылом пальцами. При необходимости заново увлажняя и намыливая пальцы. Когда «катышки» перестанут образовывать и кожа уже начнет слегка «поскрипывать», тщательно умыть лицо теплой водой.

После этой процедуры кожа лица может приобрести розоватый оттенок, это быстро пройдет. Поэтому эту процедуру не стоит делать прямо перед выходом на улицу или важным мероприятием, а лучше произвести её накануне.

После «голливудской» чистки кожа обезвоживается, поэтому сразу на лицо нужно на нести увлажняющую и питательную маску. Я предпочитаю маску из порошка полисорба.

МАСКА ИЗ ПОЛИСОРБА.

Для этого потребуется половина пакетика порошка полисорба. Продается он в аптеке, средняя стоимость 1 упаковки (10 пакетиков) 158 руб.

Порошок разводим один к одному с водой до однородной консистенции густой сметаны. Наносим кисточкой на лицо, шею и зону декольте. Оставляем на 10-15 минут. Смыть обильной теплой водой.

Полисорб – это энтеросорбент. Вбираем в себя излишки кожного сала и отлично подтягивает кожу.

После маски на кожу нанести питательный крем. Процедуру не стоит проводить часто. Достаточно 1-2 раза в месяц. После такой чистки лицо становится «как с обложки».

«Голливудская» чистка лица в домашних условиях. Это интересно? Поделитесь с друзьями! —→